Szilveszterkor mivel is ünnepelhetnénk az Újévet, mint az éjféli pezsgővel és koccintással. Aki azonban fel akarja kicsit dobni a hangulatot, pezsgőkoktélokkal kínálhatja vendégeit. Íme néhány ötletes koktél Szilveszterre:

 

 

Mimóza

Ez egy felettébb egyszerű, de annál finomabb "gyors koktél". Nem kell hozzá semmi más, csak pezsgő és narancslé. A pezsgős poharakat töltsük egy negyedig narancslével, majd ehhez adjunk pezsgőt, és az így kapott koktélt díszítsük egy szelet naranccsal!

 

Morning Glory
A Morning Glory a Mimóza eggyel komplikáltabb változata.

Életünk fontos, vagy kevésbé fontos eseményeit megkoronázhatjuk rafinált italokkal, például az alábbi pezsgő alapú koktéllal is.

Ez a francia koktél segíthet levetkőzni az első randevú okozta gátlásokat, és egy felejthetetlen éjszaka részesei lehetünk általa.

 

Hozzávalók 2 személyre:

- 200 ml pezsgő
- 50 ml gin
- 2 kiskanál citromlé
- 2 kiskanál cukor
- 2 szelet narancs
- 2 szem cseresznye

Elkészítés:

A pezsgőt, gint és a citromlevet, valamint a cukrot beleöntjük egy pohárba és jól összekeverjük.

Madonnát igazából senkinek nem kell bemutatni, remélem. A popdíva idén nyáron nagy sikerrel koncetrezett Magyarországon. Számomra ő a pop királynőre (és vagyunk ezzel még így egy páran), aki képes időről-időre megújulni, mind dalaiban,mind külsőleg,és ezzel mindig is a zene élet élvonalában volt, van és lesz.

 

 

 

 

Kedvenc koktélja pediglen a Pomegranate Martini, mely a következő összetevőkből áll:

4 cl Stoli Blueberi vodka
3 cl Pomegranate juice
4 cl friss szeder püré
3 cl cranberry juice

 

Elkészítése:

A shaker-t töltsük félig töltjük jéggel, öntsük bele a hozzávalókat, rázzuk jól össze, majd szűrjük a pohárba.

A Kosok, mivel színes és nyüzsgő egyéniségek, italukban is ez tükröződik. Imádják a látványos és díszes italokat. Számukra a tökéletes választás bármilyen színes, gyümölcsös koktél, mint például a Pretty Woman elnevezésű ital, mely az alábbi összetevőkből áll és készül:

 

Hozzávalók:

 

-          285 ml Hurricane pohár

-          1.  keverőpohár:

-          30 ml dinnyelikőr

-          30 ml Malibu

-          2.

Ha már pár nappal ezelőtt a Kávéfüggők  Klubjában említettük George Clooney-t és a Nespresso új kampányát, miért is ne írhatnánk arról, mi is a kedvenc koktélja ennek a kisfiús mosolyú sármőrnek, aki minden nő szívét megdobogtatja?

 

Mert bizony van neki ilyen, mégpedig meglepő módon egészen nőies ital, a neve: Raspberry Cheesecake, ami  nevével ellentétben jelen esetben nem egy epres sajttorta receptje, hanem a következőképpen készül:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók:

 

2 cl vodka
3 cl málna likőr
1 cl creme de cacao white
1 kanál mascarpone sajt
1 kanál vaníliafagylalt

Elkészítése: A shake-ert töltsük meg jéggel, öntsük bele az összetevőket majd jól rázzuk össze.

Igazán Halloween-re való a Bloody Mary elnevezésű koktél, hiszen VIII. Henrik véreskezű lányáról, Máriáról kapta nevét.

 

New York-ban 75 éve keverték először ezt az italt, mely tabasco szószból, vodkából és paradicsomléből tevődik össze.

 

 

 A koktél eredeti neve Red Snepper volt, majd ki tudja miért, később megváltoztatták, és a XVI. századbeli Véres Mária gúnynevű - akit azért illettek eme névvel, mert különös kegyetlenséggel próbálta visszaállítani a katolikus egyház uralmát országában - királynőt tisztelték meg azzal, hogy koktélt neveztek el róla.

2009. június 23-24-én zajlott a „Bar 09” (The Bar Show 2009 London)  elnevezésű rendezvény Londonban, az Earls Court kiállítási centrumban. Ez a kilencvenes évek vége óta szerveződő báripari szakkiállítás az egyik legrégebbi és legrangosabb szakipari program az európai régióban.

A második napon a tokiói Suzuki Takayuki adott elő arról, hogyan is kell a japán precizitást a koktélospohárba transzformálni megfelelő szakértelemmel és eszközhasználattal.

2009. június 23-24-én zajlott a „Bar 09” (The Bar Show 2009 London)  elnevezésű rendezvény Londonban, az Earls Court kiállítási centrumban. Ez a kilencvenes évek vége óta szerveződő báripari szakkiállítás az egyik legrégebbi és legrangosabb szakipari program az európai régióban.

A kiállítás két napja alatt komoly prezentációk, versenyek és előadások zajlanak reggeltől estig. Találkozhatnak a forgalmazók, tulajdonosok, bártenderek és beruházók, lehetőség nyílik kapcsolatteremtésre, üzletek kötésére, tanulásra és fejlődésre a teljes szakmai sajtó megjelenése mellett. Idén többezer, a vendéglátás területén dolgozó profi szakember és 150 kiállító jelent meg az Earls Court kiállítótermeiben.

 Margarita

Az egyik legnépszerűbb tequila-alapú koktél. Nevéről megoszlanak a vélemények, az a biztos csupán, hogy egy hölgy ihlette a névadó mixert.

 

A legnépszerűbb verzió szerint egy amerikai színésznőről, Marjorie King-ről kapta a nevét 1948-ban. A hölgy allergiás volt minden szeszre, kivéve a tequilát. Az egyik hotelben a spanyol mixer az ő tiszteletére keverte ezt az italt, és nevezte el Margaritának, ami a Marjorie spanyol megfelelője.

 

Összetevői: tequila, Triple Sec vagy Cointreau, limelé és jégkockák, de limelé helyett szoktak bele citromot is facsarni.  Ezt az italt kétféleképpen készítik: shakerrel, vagy simán jéggel összekeverik.