Szilveszterkor mivel is ünnepelhetnénk az Újévet, mint az éjféli pezsgővel és koccintással. Aki azonban fel akarja kicsit dobni a hangulatot, pezsgőkoktélokkal kínálhatja vendégeit. Íme néhány ötletes koktél Szilveszterre:

Mimóza

Ez egy felettébb egyszerű, de annál finomabb "gyors koktél". Nem kell hozzá semmi más, csak pezsgő és narancslé. A pezsgős poharakat töltsük egy negyedig narancslével, majd ehhez adjunk pezsgőt, és az így kapott koktélt díszítsük egy szelet naranccsal!

Morning Glory
A Morning Glory a Mimóza eggyel komplikáltabb változata.

Életünk fontos, vagy kevésbé fontos eseményeit megkoronázhatjuk rafinált italokkal, például az alábbi pezsgő alapú koktéllal is.

Ez a francia koktél segíthet levetkőzni az első randevú okozta gátlásokat, és egy felejthetetlen éjszaka részesei lehetünk általa.

Hozzávalók 2 személyre:

- 200 ml pezsgő
- 50 ml gin
- 2 kiskanál citromlé
- 2 kiskanál cukor
- 2 szelet narancs
- 2 szem cseresznye

Elkészítés:

A pezsgőt, gint és a citromlevet, valamint a cukrot beleöntjük egy pohárba és jól összekeverjük.

Egy ragadozó eleganciája, tündérmesébe illõ szín, szerény precizitás, dekoratív megjelenés - ezek jutnak eszembe, ha a hibiszkusz virágára nézek.

Szép, szeretem.

Még jobban szeretem, hogy koktélt is lehet belõle készíteni, bizony ám.

Ehhez nincs szükség sem shakerre, sem komolyabb kézügyességre, receptre vagy nagyobb idõráfordításra.

A frissen szedett, kandírozott virágot egyszerûen egy pohár pezsgõbe dobjuk, és máris levettünk a lábáról a kiszemelt áldozatot.

 A Molotov koktél barátságosabb formája ízletes koktél, de be is bombáz rendesen...

A koktél hozzvalói:

1 cl gin

1 cl vodka

1 cl curacao

2 cl pezsgõ

1cl cserenyszelikõr

(Ami a koktél történetét illeti, használata a finnek sajátos hadviselési stílusából ered, amit a szovjet tankok ellen vívtak a Téli háború idején. A finnek az ötletet egyébként a Spanyol polgárháborúból merítették.

A Finnországot bombázó Molotov szovjet külügyminiszter rádiónyilatkozataiban váltig állította, hogy a szovjet harci repülõk valójában élelmiszer csomagokkal," Molotov piknikkosarakkal"  igyekeznek jó húsban tartani a megtámadott népet.

Szilveszter előtt pezsgős koktélokról beszélgettünk a mai Női Magazinunkban. Jó tanácsokkal, otthon is elkészíthető italok receptjével segített Ludányi István mixer.

Koktélok sokfélék vannak, már az egyszerű méz vagy gyömbérsör is annak számít. Műsorunkban nem a kevcert italok történetéről, hanem az otthoni alapanyagokból Szilveszter estéjére elkészíthető italokról beszélgettünk Ludányi István mixerrel.

cikk folytatása