Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
14 éve | Tóth Gyula | 0 hozzászólás
Long Island Ice Tea koktél
Üdv minden koktélrajongónak!
A mostani koktél receptet ajánlom mindenki figyelmébe, aki a Mojito őrületből felébredve egy kicsit ütősebb, sötétebb hangulatú, mégis kifejezetten könnyű és nyári koktélra vágyik.
Hozzávalók:
0.5 Vodka
0.5 fehér Rum
0.5 Tequilla
0.5 Gin
0.5 Cointreau vagy Triple Sec
cukorszirup
citromlé
Coca Cola
Elészítés:
Miután egymásra töltöttük a röviditalokat, és a 0,5 rész cukorszirupot,
töltsünk rá citromlevet.
15 éve | Menyhárt Miklós | 0 hozzászólás
Ez most nem az antialkoholista kiáltvány, csak egy gyors mértékegység táblázat. Az átváltások segíthenek eligazodni a különbözõ nyelven íródott receptek elkészítése között
1 leveseskanálnyi = 15 ml = 1.5 cl
1 kávéskanálnyi = 5 ml = 0.5 cl
1 vodkáspohárnyi = 20 ml = 2 cl
1 borospohárnyi = 150 ml = 15 cl
1 csészényi = 150 ml = 15 cl
és akkor egy gyors recept mellé, mértékegységben
6 gramm koktél
(Lemértem, nem annyi, de a nõmnek ízlett)
hozzávalók:
3.5 cl whisky
1.5 cl amaretto
2.5 cl õszilé
2.5 cl sárgabarack nektár
jégkocka
Tégy a shakerbe néhány jégkockát, öntsd össze a hozzávalókat, shake it, és tálalhatod is, barackszeletekkel díszítve, szívószállal.
|
|
15 éve | Menyhárt Miklós | 2 hozzászólás
A Dominó stílussal, ezzel a nagyon látványos show-elemmel, kis gyakorlás után könnyedén lenyûgözhetjük a cimboráinkat.
Ez az a mutatvány, amikor a vastagabb falú, általában vizespoharak szélére óvatosan shot-os poharakat sorakoztatnak fel, amiet aztán egy jól irányzott kézmozulat szép sorjában a pohárba borít.
Ha ki akarod próbálni, arra ügyelj, hogy a rövides pohár tényleg beleférjen a nagyobba, és hogy a nagyobb pohár nagyon erõs legyen.
Elõször is, a legelsõ kivételével tölsd meg a vastag falú poharakat, de hagyj ki belõle egy kupicányi hozzávalót.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Rakjuk a pohárba a mentaleveleket és öntsük hozzá a cukorszirupot.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Facsarjuk ki egy collins pohárba a fél lime levét.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Készítsünk sóperemet a koktélospohárra a következõképpen: nedvesítsük meg a szélét egy citrom- vagy limedarabbal és mársuk egy tál sóba.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Töltsük a jeget, a gint, narancslevet és cukorszirupot a shakerbe.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Rakjunk a shakerbe jégkockákat (még jobb, ha tört jeget használunk) és adjuk hozzá a gint, citromlevet és cukorszirupot.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Töltsük meg a poharat félig jéggel.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Díszítés
Sokat dobhatunk koktéljaink megjelenésén apróbb díszekkel. A legegyszerûbb dekorációk színes szívószálak, narancs-, citrom- vagy limekarikák. Szintén jópofa díszek a színes keverõpálcák, izgalmas megoldás a koktélcseresznye, illetve ananászdarab, illetve mentalevél használata. Egzotikus a citromspirállal díszítés. bizonyos koktélokhoz illhet a cukor- vagy sóperem. Az egyik legújabb ötlet pedig a jégkockába fagyasztott koktélcseresznye.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Poharak
Koktéljainkat bármilyen pohárban felszolgálhatjuk, erre a célra akár az otthoni talpas vagy magasabb falú vizespohár, illetve a borospohár is megfelel. A szép díszítéshez és sok jéghez hasnonlóan azonban egy szép pohár is sokat lendít egy koktélon, így ha már nem elõször koktélozunk, érdemes lehet beruházni néhány különlegesebb darabra.
Minden koktélhoz hagyományosan egy adott pohártípus dukál.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
A koktélok elkészítésekor az arányok betartására feltétlenül figyeljünk oda. Ehhez legegyszerûbb jelölt mérõpoharat használni - jobb híján egy felespohár is megfelel erre a célra.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
A legismertebb koktélok, mint a Tequila Sunrise, a Pina Colada és a Gin Fizz, vagy éppen az Old Fashioned és a Black Russian.
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Koktélok abc-sorrendben
16 éve | B Klári | 0 hozzászólás
Martini Dry, Collins, Gin Daisy, Gin Fizz, Orange Blossom vagy Flying Dutchman - a magában nem különösen ízletes gin számtalan népszerû koktél alapját képzi.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás