Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
14 éve | Tóth Gyula | 0 hozzászólás
Akárki akármit mond, az igazi B52 koktél lángol, mint a bombázórepülőből kidobott bombák, amikor becsapódnak. Egy csomó recept megfeledkezik a koktél legutolsó összetevőjéről: a tetejére csorgatott rumról, amit meg lehet gyújtani, hogy aztán egy gyors, és határozott húzással a földre terítsen minket a bomba ereje.
Szóval a B-52 koktél receptje:
Hozzávalók:
-½ rész Triple Sec vagy Cointreau
(narancslikőr)
-½ rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria)
-½ rész ír krémlikőr (pl.
A KOKTÉLOK ALAPJA
A koktél alapvető és megkülönnböztető összetevője, mely mindig a teljes italmennyiség több mint 50%-a. Valójában azonban, ritka kivételtől eltekintve, a teljes tömeg több mint 75%-át jelenti. Az igazat megvallva az alapnak mindig egynemű szeszes italnak kell lennie, mely fő jellegzetességével meghatározza a koktél tipusát, mint peldául a gin a Martini-ét, a whisky a Manhattanét, vagy a rum a Daiquiriket. Bizonyos korlátok között azonban kombinálni lehet két vagy több (ez utóbbi igen veszélyes) szeszes italt mint alapot.
|
|
|
15 éve | Tóth Gyula | 0 hozzászólás
Itt van néhány fontosabb koktél elnevezés. Sokszor ezek csak felszolgálási formák, de koktél alaptípusoknak is nevezhetjük őket!
Blazer
forró ital, amelyet a felszolgálás előtt meggyújtanak; szinte teszőleges formájú, de hőálló pohárban szolgálják fel
twist
olyan rövidital, amelyet gyümölcsszörpből, gyümölcsléből, szeszes italból, likörből készítenek és citromhéjaromával ízesítenek. Pezsgőspohárban, szívószűllal kínálják.
scaffa
szirpuból és többfajta alkoholból áll, de a rétegek nem különülnek el élesen egymástól.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Utolsó hozzászólás