Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Koktélozók Köre közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Koktélozók Köre vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Ha nem is készülünk mixernek, nem árt tudnunk, már csak illendőség miatt is, milyen koktélfajták léteznek. Ebben a sorozatban négyféle besorolásról olvashattok.
1. Short Drinks
Daisies - ezek a kotélok minden esetben pálinka alapúak (leggyakrabban Bourbon ), citromlével, valamint egy kávéskanálnyi grenadin sziruppal (vagy más piros gyümölcsnektárral) shakerben készülnek, és kicsi, 12 cl-es poharakba, jégkockákra töltve tálalják őket. Általában friss mentalevéllel, vagy friss gyümölccsel díszítik, néha szénsavas ásványvízzel nyújtják.
Sours - ezek pálinkafőzet és citromlé alapú koktélok, amiket vajmi kevéssé, vagy egyáltalán nem édesítenek cukor-, vagy gyümölcssziruppal, hiszen különleges ízüket pont a savanykás - savas ízvilág adja. Kevés szódával és friss citromkarikával készül, esetenként koktélcseresznye díszt kap.
Frozens - ezen a néven a hűsítők, azaz jeges koktélok készülnek, amiket legalább 10 másodpercig mixelnek jégkockával.
Fixes - ezeket a leggyakrabban gin, whiskey, tequila vagy rum alapú a koktélokat feles vizespohárban, vagy koktélpohárban, szívószállal szervírozzák, friss gyümölccsel, koktélcseresznyével díszítve.
Toddies - ez a kategória lehet hideg, vagy forró koktél is. Leginkább a domináns bázis nevét viselik, de néha a különleges összetevők - fahéj, szerecsendió, citromgerezd- ihletik meg a fantázianevek megálmodóit.
Flips - a flipek felvert tojássárgájával készülnek, sok cukorral, pálinkával, leginkább szerecsendióval ízesítve.
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!